Choisir ses produits de nettoyage / désinfection

Cette formation a déjà eu lieu. Vous pouvez consulter le programme à titre indicatif .

 

Le choix des produits de nettoyage / désinfection est une étape majeure pour les acteurs du secteur agroalimentaire. Il doit notamment prendre en compte la nature des souillures à éliminer, les propriétés et la nettoyabilité des surfaces et équipements, le procédé d’application du produit, la quantification des phénomènes de biocontamination, et, l’efficacité des méthodes de Nettoyage et Désinfection.
Conscient de l’enjeu pour les entreprises qu’elle accompagne, ADRIANOR est partenaire d’un réseau national (le RMT ACTIA-CHLEAN).
Ceci nous permet de vous proposer une session de formation dont le programme et l’expertise des intervenants vous permettront de mettre à jour vos connaissances et d’échanger sur vos problématiques.

Objectifs :

– Pouvoir identifier le produit, la substance à utiliser en fonction de la problématique rencontrée et des contraintes industrielles
– Comprendre et exploiter les fiches techniques des produits de Nettoyage et Désinfection
– Savoir mesurer l’efficacité des produits de Nettoyage et Désinfection

Programme :

Durée : 1 journée (7 heures)

  • 8h30 Accueil
  • 9h – Nettoyage et Désinfection :
    Contexte, références réglementaires et normatives
    Grands principes
    Techniques d’élimination des souillures
    Grandes familles de molécules de Nettoyage

    Pause (10h30 – 10h45)

  • 10h45 – Applications :
    sélection des molécules adaptées en
    fonction de situations pratiques

Déjeuner (12h30 – 13h15) 

  • 13h15 – Biocides :

Définitions, catégories…
Méthodes d’évaluation de l’efficacité des désinfectants
Applications : analyse de fiches techniques désinfectants

Pause (15h – 15h15)

  • 15h15 – Familles de désinfectants (avantages / inconvénients)
    Modes d’application
    Application : choix des molécules en fonction du contexte
    industriel et du mode d’application

    Contrôle de l’efficacité du plan de N&D
  • 16 h 30/17 h – Bilan
    – Questions / Réponses
    – Questionnaire d’évaluation  

Modalites :

Documents : Le support de formation sera remis à chaque stagiaire sous format papier. Une attestation de présence sera également remise.

Modalités pédagogiques : alternance de théorie et de mise en pratique via des études de cas

Évaluation : formation ne donnant pas lieu à évaluation formalisée. Le contrôle des connaissances se fait tout au long de la formation dans le cadre d’ateliers et de mises en situation professionnelle. Questionnaire d’évaluation de satisfaction en fin de stage.

Tarif* :

*Tarif 2022, déjeuner compris

Non Adhérents

690 HT (+TVA 20%)
  •  

adhérents

490 ht
  •  

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Contact : Véronique LARDIER
v.lardier@adrianor.com
Tél. : 03 21 24 81 03 – Fax : 03 21 48 10 94 

Formation Inter-entreprises

CHOISIR SES PRODUITS DE NETTOYAGE / DESINFECTION

Prochaine date à déterminer

Informations complémentaires :

Lieu : ZI Est – Rue Jacquart
62217 TILLOY LES MOFFLAINES 

Nombre de places limité à 12 personnes,
Formation réservée en priorité aux adhérents de l’ADRIANOR
Date limite d’inscription : à déterminer

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