Le laboratoire d'analyse physico-chimiques et microbiologiques
Contact : Sandrine BREQUEVILLE- 03.21.24.81.03
Le suivi analytique des projets de Recherche et Développemernt est opéré dans un laboratoire équipé pour la microbiologie, la texturométrie et la physico-chimie.
Analyse de Gaz (atmospère modifiée)
Analyse de la Couleur
Spectrophotomètrie
Thermohygromètrie
Analyse de la texture, de la Viscosité
Rhéologie
Aw mètrie ...
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